Pomodoro -
Italienisches Restaurant in Rosenheim
GENIEßEN SIE DEN AUTHENTISCHEN GESCHMACK SIZILIENS -
FRISCHE ZUTATEN, TRADITIONELLE REZEPTE UND MEDITERRANDES FLAIR DIREKT AUF IHREM TELLER!
- Montag
- Geschlossen
- Di – So
- 11:00 – 14:00
- 17:00 – 22:00
Ein Blick in unsere private Küche: Hier kochen meine Frau und Ich für unsere Familie - und genau dieses Gefühl möchten wir auch in unserem Restaurant teilen. Bei uns sollen Sie sich wie zu Hause fühlen, während wir für Sie mit der gleichen Liebe und Sorgfalt kochen. Essen verbindet, und jeder Teller erzählt eine Geschichte von Wärme, Genuss und Gemeinsamkeit.
Schritt für Schritt entstehen in unserer Küche sizilianische Arancini. Diese Bilder zeigen die Handarbeit, die in jeder einzelnen Arancina stecken.
Über uns
Benvenuti!
Unsere Küche ist eine Hommage an Sizilien - meine Heimat, eine Insel voller Sonne, Leidenschaft und Geschmack. Sizilien ist anders als das „klassische Italien": rauer, ursprünglicher, vielfältiger.
Die sizilianische Küche ist bekannt für ihre reichen Aromen und die Art und Weise, wie sie einfache Zutaten zu außergewöhnlich köstlichen Gerichten kombiniert, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Wir legen großen Wert auf saisonale und qualitativ hochwertige Produkte. Viele unserer Zutaten kommen direkt aus Sizilien, andere beziehen wir frisch aus der Region.
Auf unserer Karte finden Sie bekannte Spezialitäten wie Arancini, aber auch traditionelle sizilianische Gerichte, die man außerhalb der Insel selten findet: etwa Pasta con le sarde - Nudeln mit Sardellen, wildem Fenchel und Pinienkernen -, ein Rezept, das in meiner Familie seit Generationen gepflegt wird.
Jedes Gericht erzählt eine Geschichte - von Sonne, Meer, Familie und der Liebe zum einfachen, echten Geschmack.
Ich lade Sie ein, mit jedem Bissen ein Stück Sizilien zu entdecken.
Buon Appetito!